Dorty a sladké a slané koláče objednávejte, prosím, na telefonním čísle +420 775 400 736 vždy minimálně 24 hodin dopředu. 

Denní nabídka

 

POLÉVKY

Každý pracovní den nabízíme minimálně 4 druhy čerstvě vařených polévek, kdy jsou vždy alespoň dvě masové a dvě zeleninové, nezapomínáme také na polévky bezlepkové, veganské a v létě polévky studené či sladké.

malá polévka – 250ml         

velká polévka – 500ml         

 

SALÁTY

Caesar – ledový salát, kuřecí maso, anglická slanina, krutony, parmezán, dresing - majonéza, česnek, capari, ančovičky, parmezán

Řecký – olivy, balkánský sýr, rajčata, papriky, okurky a červená cibule

Nicoise  tuňák, brambory grenaile, černé olivy, fazolové lusky, rajčata, červená cibule, vejce, dresing - jogurt, med, dijonská hořčice, pažitka

Kroupový kroupy, žlutá cibule, balkánský sýr, špenát, bazalka, olivový olej, polosušená rajčata

Z černé čočky – čočka beluga, cuketa, lilek, paprika mix, petržel, balsamico, olivový olej, rozmarýn

Bulgur – bulgur, kozí sýr, červená řepa, jahody, olivový olej, balsamico

Kuskus s dýní – kuskus, restovaná zelenina - dýně, lilek, cuketa, červená a zelená paprika, cibule, provensálské koření, olivový olej, kurkuma, citron

Kuskus s kuřetem – kuskus, kuřecí prsa, restovaná zelenina - lilek, cuketa, červená a zelená paprika, cibule, provensálské koření, olivový olej, kurkuma, citron

Z pečené zeleniny  červená řepa, brambory, petržel, paprika mix, mrkev, čensek, celer, hořčice dijonská, olivový olej, med

Těstovinový s tuňákem – těstoviny, tuňák, červená paprika, rajčata, černé olivy, červená cibule, dresing - jogurt, hořčice

Coleslaw s kuřetem  bílé zelí, mrkev, celer, zakysaná smetana, kuřecí prsa plněná sušenými rajčaty, vinný ocet

Zeleninový fresh  okurky, rajčata, paprika mix, zálivka - balsamico, cukr, olivový olej 

Mozzarella s rajčaty  rajčata, mozzarella, bazalka, olivový olej

 

SLANÉ KOLÁČE (francouzské quiche)

Špenátový – špenát, česnek, cibule, vejce, smetana

Špenátový s kuřetem – špenát, kuřecí prsa, česnek, sušená rajčata, cibule, vejce, smetana

Žampionový se šunkou – žampiony, šunka, cibule, vejce, smetana

Brokolicový – brokolice, rajče, kari, cibule, vejce, smetana

Brokolicový s kuřetem – brokolice, kuřecí prsa, rajče, kari, cibule, vejce, smetana

Cibulový s anglickou slaninou – cibule, slanina, vejce, smetana

Lilek s cuketou – lilek, cuketa, balkánský sýr, provensálské koření, paprika, cibule, vejce, smetana

Lorraine – anglická slanina, bílé víno, parmezán, muškátový ořech, tymián, cibule, vejce, smetana

Řepový – červená řepa, balkánský sýr, tymián, cibule, vejce, smetana

Pórkový s nivou – pórek, sýr niva, vlašské ořechy, cibule, vejce, smetana

Dýňový – dýně, sušená rajčata, tymián, dýňová semínka, cibule, vejce, smetana

Bramborový se slaninou – brambory, slanina, rozmarýn, cibule, vejce, smetana

Bramborový s kuřetem – brambory, kuřecí prsa, rozmarýn, cibule, vejce, smetana

Růžičková kapusta s klobásou – růžičková kapusta, klobása, hořčice, česnek, chilli, zázvor, koriandr, pekanový ořech, cibule, vejce, smetana

Květák s mrkví – květák, mrkev, římský kmín, koriandr, kurkuma, cibule, vejce, smetana

Olivový s mozzarellou – černé olivy, mozzarella, žampiony, cherry rajče, bazalka, estragon, oregano, cibule, vejce, smetana

 

CROISSANTY

se sušenými rajčaty – sýr luka, šušená rajčata, rukola, ledový salát, slunečnicová semínka

s medovo-hořčičným dipem – ředkvičky, ledový salát, šunka, sýr, dip - med, hořčice

s pažitkou – sýr luka, pažitka, šunka, cherry rajče

se salámem – sýr luka, šunka, salám herkules, okurka

s mozzarellou – bazalkové pesto, rajče, rukola, mozzarella

se sýrem – sýr luka, eidam, salátová okurka, cherry rajče

CIABATTA

Prosciutto – sýr luka, španělská šunka, rukola, sušená rajčata, parmezán

SLADKOSTI

Čokoládové suflé – z hořké čokolády (bezlepkové)

Čoko řez / Čoko mřížka – tvarohovo-čokoládový koláč 

Mrkvový dort – s mrkví, rozinkami a citronovou polevou

Citronový dort – citronové pyré na máslovém korpusu se zapečeným našlehaným bílkem

Krémový koláč s broskvemi – smetanový koláč

Jablkový koláč s drobenkou  jablkovo-smetanový koláč se skořicovou drobenkou

Cheesecake – ovocný dle dostuposti (pomeranč, lesní směs, borůvka, malina), bombardino, čokoládový, vanilkový

Tvarohovo-smetanový dort s ovocem – s máslovou drobenkou

Muffin – čokoládový a banánový (vegan)

Panna cotta – s ovocem dle dostupnosti (višeň, lesní směs, borůvka, malina)

Tiramisu – s mascarpone a piškoty

Chia pohárek  s chia semínky, javorovým sirupem a broskvemi (bezlepek, vegan)

Schwarzvald pohárek  s kakaem a višněmi

Belgický čoko pohárek  s belgickou čokoládou a borůvkami

Ořechový koláč – s vlašskými ořechy a karamelem

Ovocný koláč se žmolenkou – s ovocem dle dostupnosti (meruňka, švestka)

Mandlový koláč  s mandlemi a máslem

 

 

 


^ nahoru

 

Polífkárna s.r.o.

Olbrachtova 64, 140 00 Praha 4

IČ: 275 69 055

www.polifkarna.com

Lucie Maršíková, obchodní manažer, +420 731 583 025, Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.   

 

fb 32   Facebook  Polífkárna     uploads2Fstory2Fthumbnail2F86952Finstagram icon.png2F950x534   Instagram  polifkarna

 

                               

 

 

[login]